ポットラックパーティ

昨日は恒例のマンションのお姉様たちとポットラックパティを開きました。
それぞれ一品づつ持ち寄ります。

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ホストのお宅ではちらし寿司を用意してくださいました。
具たくさんで大満足のお寿司です。

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お揚げさんの中に鳥ミンチと人参、インゲン、卵をつめて袋煮です。
色もお味もGOODでした。

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スペアーリブです。柔らかくて食べやすく美味しかった(^^)

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空豆がのった白和え。私の好物です。

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私が作った鶏胸肉のバルサミコ酢味のソテーです。
息子の好物なんですよ。ふふ・・

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デザートはロールケーキです。これも勿論手作りですよ。

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昼間からみんなしっかり飲みました。
約6時間喋って食べて楽しい時間をすごしました。
家も近いし本当に良い事づくしです。
この後チョコとキャンディーちゃんとでお散歩へ。今日食べた分消費しないとね。
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by 816happylife | 2012-04-24 08:21 | お家で